工业清洗中泡沫不仅影响去污,还难以漂洗,容易残留,甚至溢出清洗装置,造成浪费,因此需要使用低泡清洗产品,而表面活性剂是清洗剂中产生泡沫的主要因素,在这种实际条件下不产生泡沫或泡沫不稳定且能快速消失的表面活性剂即低泡表面活性剂,得到了广泛应用。泡沫的破灭过程是隔开液体的液膜由厚变薄直至破裂的过程,因此低泡表面活性剂是在体系形成 的泡沫的液膜强度要弱,同时排液也要快。低碳链的表面活性剂( 一般 4 ~8) ,在体系中表面粘度低, 形成的液膜强度低,不容易形成稳定的泡沫,但此类表面活性剂去污力相对较差。异构化的支链表面活性剂,渗透性较好,排液速度较快,也不易形成稳定的泡沫。
工业清洗中泡沫的产生和稳定受到多种因素的影响: 如表面活性剂结构、清洗液中其他组分、酸碱性及电解质、温度、水硬度、油污、清洗方式等。因此低泡表面活性剂是指在使用条件下不产生泡沫或泡沫不稳定且能快速消失的表面活性剂。脱离实际使用条件讨论表面活性剂的泡沫行为是无意义的。如脂肪酸盐( 肥皂的主要活性成份) 在软水中当属高泡类,而在硬水中,则经常被用作消泡剂。对于非离子表面活性剂的泡沫行为,温度的影响更是至关重要。它们的共性是当温度低于某个范围(一般在其浊点以下) ,有明显量的泡沫,泡沫消失速度慢。但当温度超过某一值( 一般在浊点之上)时,泡沫的数量明显减少,且消泡很快,甚至瞬间破灭。那些一边产生,一边瞬间破灭的情形,属于实际无泡。
非离子表面活性剂分聚氧乙烯( EO 环氧乙烷) 型和多元醇型两类,在其亲水基( EO 聚氧乙烯( 环氧乙烷) 或羟基) 部分掺入亲油基 PO 环氧丙烷( C3H6O) 成份,或者直接用亲油基( PO 环氧丙烷(C3H6O) 或烷基) 将原先的亲水基封堵,形成的EO /PO 嵌段聚醚通常为低泡表面活性剂。聚氧乙烯基-O( CH2CH2O) n H 为亲水基团,聚氧丙烯基-O ( CHCH3CH2O) n H 为亲油基,这种亲油亲水混合结构一方面在水溶液里面更易形成胶束,从而表面张力较大,另外这种亲水亲油基团交错混合排列,空间相互阻碍并形成大量液膜之间的空隙,减弱了液膜的强度,最终所形成的泡沫膜壁更容易破裂,从而具有低泡特性。此类表面活性剂是应用最广泛的低泡表面活性剂,为低泡清洗剂中主要使用的表面活性剂。